成都和诚过滤技术有限公司
膜组件材质:SUS304运行方式:错流式运行膜元件材质:PAN工作温度(℃):5-45耐受PH值:2-12控制方式:手动/全自动产能:定制
基本茶类,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。速溶茶粉是以茶叶中的精华部分通过除杂精制浓缩干燥后所制得的一种产品。相对于传统的饮茶方式,更加快捷方便,口感香味上并无任何差异。
和诚过滤技术有限公司,从事膜分离技术研究与开发,特别是在植物提取行业深耕多年,有着丰富的行业经验。针对速溶茶粉这个产品,研发了一套全程低温的生产工艺,所制备的速溶茶粉口感好,颜色透亮,香气无损失。
速溶茶粉简介
1.工艺简介
成都和诚过滤技术有限公司充分发挥自身膜分离技术的优势,成功开发并应用膜技术集成传统工艺技术的速溶茶粉生产优化工艺,使工艺过程变的简单易控,收率提高,产品品质稳定可靠,在速溶茶生产过程中发挥了巨大作用。
生产线工艺:
干茶提取罐→板换→碟片离心→预处理→膜过滤→膜浓缩→微波干燥/冷冻干燥→包装
2.配套系统简介
2.1提取罐:加入纯化水提取干茶至茶汤;
2.2 板换:降低茶汤温度,确保后续膜过滤系统进料温度要求;
2.3 碟片离心:除去茶汤中未被提取罐筛网截留的茶叶,对茶汤进行粗滤;
2.4预处理系统:碟片离心处理后的茶汤中仍含有许多不可溶性的微粒茶渣、悬浮物,为降低膜过滤系统的处理负荷,延长膜的使用寿命,前置5um袋式过滤器进行截留。
2.5膜过滤系统:分子级筛分截留除去茶汤中植物胶体、植物纤维、蛋白、鞣质等呈半溶解性或溶解性的大分子杂质成分。
膜法工艺应用茶粉优势:
1、膜过滤精度高,除菌体、蛋白等杂质效果好;
2、适合高黏度和高固含量液体过滤,对菌体的浓缩倍数高,产品回收率高;
3、浓缩的过程可脱出小分子盐、灰分等杂质,进一步提升产品纯度;
4、解决树脂的堵孔难题,更好促进树脂吸附;
5、常温下运行,不破坏热敏性成分,对料液保护好;
6、错流运行设计,解决膜污染堵塞难题,膜通量稳定可靠,膜使用寿命长;
7、自动化设计,可在线再生清洗和排污,降低劳动强度,实现清洁生产。
膜设备特点:
1、过滤精度高,透过液澄清透亮不易出现沉淀和冷后浑现象;
2、经膜过滤后的茶汤有效成分含量高,显著提高树脂吸附效率,减少消耗;
3、膜元件填充面积大,过滤通量大,工艺稳定可靠,生产周期短。
4、膜过滤设备采用的模块化设计,滤材更换方便,操作简单;
5、选用304或316L不锈钢卫生材料,符合QS卫生标准。
6、自动化程度高,采用PLC加变频器控制,操作简单方便;
7、采用进口膜元件,使用寿命长、*经常更换。
速溶茶粉生产线主要特点:
(1)各个阶段的主体分离元件为高分子膜,选用进口元件,保证产品质量;
(2)整个提取生产过程为低温或者常温,避免热敏性物质损失,提高收率。
(3)整个生产线过程中无化学添加物质,为物理分离过程,提高安全性。
(4)生产线可以分割为若干模块,可镶嵌到原有工艺中,避免重复投资,减少运营成本;
(5)整条生产线不仅能用来生产速溶茶粉,还能用来制造其他附加值高的植物提取物;
(6)生产线所制造出来的速溶茶粉可以作为制备高纯度茶多酚及茶色素的原料,
目前我司设计制造的茶叶深加工产线设备分布于四川、云南、河南、黑龙江、湖北等诸多区域,若您有时间也可先到我司做小中试实验,制备样品,也可以到用户实际产线参观考察,更多咨询,欢迎致电成都和诚过滤技术有限公司沟通交流。