成都和诚过滤技术有限公司
膜组件材质:SUS304运行方式:错流式运行膜元件材质:PAN工作温度(℃):5-45耐受PH值:2-12控制方式:手动/全自动产能:定制
成都和诚过滤技术有限公司提供的茶叶深加工设备,广泛应用于茶饮料、凉茶饮料、速溶茶粉、茶膏、茶多酚、茶多糖等产品的生产。制备的速溶茶粉具有分散性好,茶多酚等有组成分含量高、纯度高,茶饮料具有澄清度高、货架期长等诸多优势。
茶,作为世界传统饮料之一,广受人们欢迎。近年来,我国茶叶深加工产业迅速发展,未来将有**过50%茶叶作为原料通过深加工应用于食品、和品等行业。由于我国茶叶深加工产业起步晚,深加工技术落后,导致茶产品质量差,达不到食品、、品等行业的环保及卫生质量安全要求,茶叶深加工原料综合利用率低,茶叶**产物附加值低。技术创新升级将是我国茶叶深加工产业发展的必然趋势和出路。
成都和诚过滤技术有限公司提供的茶叶深加工设备以膜分离技术为核心,采用膜分离超滤及反渗透技术对茶叶提取液进行高精度的过滤精制、浓缩脱水,整个过程为物理常温过程,程度的提取并分离出茶叶的各种功能成分,得到的茶产品纯度高、香味保留完全,且生产成本低。
膜浓缩系统优势
1)膜分离浓缩为常温浓缩是热敏性物质提取浓缩的选择;
2) 常温浓缩避免活性成分的氧化损失而提高收率;
3) 浓缩回收茶多糖,原料利用率高,附价值大大提高;
4) 膜分离浓缩技术生产的产品茶香保留为完整;
5) 膜浓缩能耗成本仅为蒸汽浓缩的10-15%,大大降低能耗投入。
速溶茶粉简介
1.工艺简介
成都和诚过滤技术有限公司充分发挥自身膜分离技术的优势,成功开发并应用膜技术集成传统工艺技术的速溶茶粉生产优化工艺,使工艺过程变的简单易控,收率提高,产品品质稳定可靠,在速溶茶生产过程中发挥了巨大作用。
生产线工艺:
干茶提取罐→板换→碟片离心→预处理→膜过滤→膜浓缩→微波干燥/冷冻干燥→包装
2.配套系统简介
2.1提取罐:加入纯化水提取干茶至茶汤;
2.2 板换:降低茶汤温度,确保后续膜过滤系统进料温度要求;
2.3 碟片离心:除去茶汤中未被提取罐筛网截留的茶叶,对茶汤进行粗滤;
2.4预处理系统:碟片离心处理后的茶汤中仍含有许多不可溶性的微粒茶渣、悬浮物,为降低膜过滤系统的处理负荷,延长膜的使用寿命,前置5um袋式过滤器进行截留。
2.5膜过滤系统:分子级筛分截留除去茶汤中植物胶体、植物纤维、蛋白、鞣质等呈半溶解性或溶解性的大分子杂质成分。
膜设备特点:
1、过滤精度高,透过液澄清透亮不易出现沉淀和冷后浑现象;
2、经膜过滤后的茶汤有效成分含量高,显著提高树脂吸附效率,减少消耗;
3、膜元件填充面积大,过滤通量大,工艺稳定可靠,生产周期短。
4、膜过滤设备采用的模块化设计,滤材更换方便,操作简单;
5、选用304或316L不锈钢卫生材料,符合QS卫生标准。
6、自动化程度高,采用PLC加变频器控制,操作简单方便;
7、采用进口膜元件,使用寿命长、*经常更换。
成都和诚过滤技术有限公司根据自身在植物及茶叶深加工中长期研发、实践过程中积累的经验,成功开发出应用于速溶食品生产过程中的低温膜法生产工艺及配套生产线设备。具有如下工艺优势:
1、粉体溶解性好、分散性好,液体澄清透明度高;
2、成品香气和风味物质保留彻底,品质高;
3、过滤精度高,操作简单;
4、浓缩过程中采用低温物理浓缩工艺(膜浓缩),能耗低;
5、膜元件可再生清洗,使用时间长,生产成本低。
应用范围:速溶茶粉、速溶花粉、速溶咖啡、速溶乳粉、速溶蛋、速溶果汁粉、植物粗提物等。
成都和诚过滤技术有限公司,设备生产厂家,公司位于成都市郫都区,是一家从事膜分离技术及过滤技术的研发与应用的。公司拥有立的工艺技术研发部门、系统集成设计与制造部门、安装调试与售后服务部门等,可实现各类动植物提取液、发酵液、食品饮料的过滤澄清、精制除杂、常温浓缩等关键技术难题。已为国内数百家企业解决了其技术难题,实现客户产品质量的提高、生产效率的提高、降低生产成本、节能减排等。更多咨询,欢迎致电成都和诚过滤技术有限公司沟通交流。